Bannière présentation

Chaire Pierre Castel

Logo Chaire Pierre  Castel

L'entrepreneuriat étudiant : un levier incontournable du développement agricole de l'Afrique

Porté par une croissance soutenue depuis quelques années, le continent africain est confronté à de nombreux défis, notamment dans les secteurs de la production agricole et de l’alimentation. Dans les années à venir, sa population, jeune, va continuer à s'accroitre à s'urbaniser. Les besoins en produits alimentaires vont augmenter mais aussi changer. Il est donc nécessaire d'accroitre la production agricole, mais aussi d'assurer sa valorisation par la transformation et la commercialisation, tout en favorisant l'emploi des jeunes qui seront nombreux à arriver sur le marché du travail. Répondre à ces enjeux en intégrant les contraintes du changement climatique et la nécessaire préservation des ressources naturelles et de la biodiversité constitue un véritable défi. La formation et la professionnalisation des étudiants et des jeunes diplômés, dans les domaines de l’entrepreneuriat, de l’agriculture et de l’agroalimentaire, constituent un levier majeur du développement de l’Afrique, et sont au coeur du programme pédagogique de la nouvelle Chaire universitaire Pierre Castel.

Inaugurée en début d’année, cette Chaire s’adresse aux étudiants et jeunes diplômés du Cameroun et de Côte d’Ivoire qui portent un projet de production de denrées et/ou de services alimentaires à destination des marchés locaux. Ce nouveau parcours est issu d’une coopération internationale inédite entre trois établissements d’enseignement supérieur en agronomie : la Faculté d’Agronomie et des Sciences Agricoles de l’Université de Dschang au Cameroun, l’École Supérieure d'Agronomie de l’Institut National Polytechnique Félix Houphouët-Boigny de Yamoussoukro en Côte d’Ivoire et Bordeaux Sciences Agro en France.

Elle a pour mission, en intervenant en amont de la création d'entreprise, de former des étudiants disposant d’un haut niveau de connaissance en sciences de l’agriculture, et de les accompagner dans leurs projets de création d’entreprise à l'issue d'une formation d’excellence. Les projets sélectionnés ont pour enjeu de soutenir la production en Afrique, de denrées et de services liés à l’alimentation, à destination des marchés locaux.

La Chaire a également pour vocation de devenir une plateforme internationale concrète d'action, de production et de partage de la connaissance en faveur d’un développement agricole durable en Afrique. Elle inscrit son action dans le cadre du développement de projets responsables et pérennes, enrichie par les contributions d’enseignants, de chercheurs et d’entrepreneurs engagés.

Pour répondre à sa vocation, la Chaire s’est fixé trois grands objectifs :

  • Favoriser l’accès à l’entrepreneuriat pour servir le développement agricole en Afrique et pour soutenir la création de valeur ajoutée par un dispositif innovant ;
  • Construire une coopération internationale entre des établissements d’enseignement supérieur d’agronomie et des entreprises agro-industrielles privées pour favoriser l’éclosion de nouvelles entreprises ;
  • Contribuer au développement de la connaissance sur les thématiques des systèmes alimentaires, de l’entrepreneuriat agricole et de l’entrepreneuriat étudiant en Afrique et en France.

Les actions de la Chaire

Créer un impact positif sur l'écosystème économique